χρησιμοποιείται για την κοπή υλικών, όπως π.χ. ύφασμα, χαρτί ή ξύλο, προκειμένου να προστατεύσει τόσο το υλικό όσο και την επιφάνεια εργασίας. Συνήθως κατασκευάζεται από υλικά που είναι ανθεκτικά στις κοπές, όπως πλαστικό ή καουτσούκ.